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海水池塘虾蟹贝生态健康养殖技术针叶薹草

时间:2019-09-10 02:21:10 来源:九鼎农业网 浏览量:0

生态养殖是根据不同养殖生物间的共生互补原理,利用自然界物质循环系统,在一定的养殖空间区域内,通过相应的技术和管理措施,使不同生物在同一环境中共同生长,实现生态平衡,提高养殖效益的一种养殖方式。山东省日照市东港区涛雒镇通过对原有海水池塘进行精深改造,实行虾蟹贝生态健康养殖,水中养虾,水底养蟹,底泥养贝,虾蟹残饵、粪便肥水,水的肥力催生单细胞藻类,贝类滤食过多的单细胞藻类和有机碎屑,调节水质,又为虾蟹生长营造良好的环境,达到了互利共生的目的,亩产贝类300kg,对虾50kg,梭子蟹100kg,亩产值0.9万元,亩利润0.55万元,单位面积产量和效益都有了较大提高,对全市、全省的海水池塘养殖起到了较好的示范带动作用。2006年通过了“全省对虾标准化养殖示范基地”验收,2007年被确定为“山东省渔业科技入户核心示范区”、“山东省对虾生态健康养殖核心示范区”。

一、准备工作

1.池塘改造对现有池塘进行大改小、浅改深,改造后单个池塘面积控制在4亩~6亩,有效水深达到2.0m以上,堤坝坡比1∶2,修整闸门、水渠等进排水系统。

2.清污整池每年养殖结束后将池塘、进排水渠等处积水排净,封闸晒池,维修堤坝、闸门,清除池底的污泥和杂物,特别要注意清除杂藻、杂草和穴居虾蟹类。表层淤泥清除运走,不得堆在堤坝上。沉积物较厚的地方应翻耕曝晒或反复冲洗,促进有机物分解。

3.整修蛤台在池塘正常水位线以下1.0m处,沿堤坝内侧四周整理成蛤台,作为贝类养殖区域。蛤台高于池底0.5m,宽1.0m~1.5m,长度应绕池一周,面积约占池塘的1/4~1/5,翻耕、整平,用网眼1cm的聚乙烯网覆盖。

4.池塘分割先将池塘用聚乙烯网和竹棍拦成两部分,1/3水面用于养殖梭子蟹,2/3水面用于养虾。再在蟹池背风向阳的边角用20目网拦出一小块水面,面积约占蟹池的1/10,作为蟹苗的暂养池。

5.安装进排水闸门过滤网在池塘进水消毒前,应当事先安装好闸门滤网。进水网采用锥形网(袖子网),排水网采用弧形围网,网目均为60目。进水网的安装要严密,网框缝隙要堵塞结实。

6.进水和消毒进水时间应尽量提前,当地一般是在阴历腊月至正月进水,分几潮缓缓进水,保证进水网的安全,尽量纳足水。进水后封闭闸门,全池泼洒漂白粉20g/立方米或生石灰250g/立方米消毒。

7.施肥肥水消毒药效消失后肥水,施用二铵、尿素或复合肥,用量为6g/立方米~10g/立方米。施肥后7天~10天不见水肥应追肥。培养池水呈黄绿色或黄褐色,透明度0.3m左右。

二、苗种放养

1.合理确定混养品种贝类可供选择的有缢蛏、青蛤、菲律宾蛤仔、文蛤等,缢蛏、青蛤、菲律宾蛤仔适于泥底或沙泥底,文蛤适于沙底,可根据池底情况选择合适的养殖品种。对虾一般选择中国对虾,沙底池塘也可养殖日本对虾。梭子蟹为近海常见的三疣梭子蟹。

2.苗种选择贝苗要求大小均匀,新鲜,活力强,无病无伤,破损率低,受振动两壳紧闭,无张口,无变味,尽量缩短中途运输时间。缢蛏苗、菲律宾蛤仔苗规格多为3000粒/kg~5000粒/kg,文蛤苗、青蛤苗规格多为200粒/kg~400粒/kg。虾苗要求体长1.5cm以上,规格整齐,体表光洁,弹跳有力,健康无病,逆水游动力强,最好是经过检疫的SPF苗种。蟹苗宜选用Ⅱ期幼蟹,最好是变态为Ⅱ期后第三天的幼蟹,要求活力强,规格整齐,放入池塘后即可蜕壳变为Ⅲ期幼蟹。

3.放苗顺序与时间通常贝苗先放,虾蟹苗后放,以防贝苗受虾蟹伤害。贝类放苗时间为2月下旬至4月上旬,肥水后放苗。中国对虾在4月上中旬水温达到14℃后放苗。梭子蟹5月中旬前后放苗。

4.放苗密度缢蛏、菲律宾蛤仔亩放养苗10kg~20kg,文蛤、青蛤亩放苗50kg~70kg,均匀地播撒在蛤台上,不要撒到环沟中,不宜在烈日、暴雨天气下播苗。对虾亩放苗0.5万尾~0.8万尾,直接放养。梭子蟹亩放苗0.3万只~0.5万只,先放在蟹苗暂养池中集中暂养。

三、养殖管理

1.水质调节进入6月份,水温升高,水位渐低,开始逐渐向池中加水,添满池塘后再开始小量换水。7月中旬进入高温期后,特别是8月份至9月份,适当加大换水量。暴雨后及时添换新水。池水透明度保持0.3~0.4m。定期使用光合细菌、EM菌等微生物制剂,降解池底污物,缓解池底老化过程。夏秋两季谨防池水缺氧。在池塘的下风边角,常积存有泡沫等漂浮物,应及时捞除,防止水质败坏。

2.饵料投喂梭子蟹Ⅱ期幼蟹,可投喂经破碎的小蓝蛤,过1~2天全部变态为Ⅲ期后,小蓝蛤可不破碎直接投喂。在暂养池中集中暂养的蟹苗长至五期时,应计算存活率,及时向1/3的大水面放养。养殖过程中视梭子蟹密度情况,也可以撤掉池塘中间的拦网,实行虾蟹混养。梭子蟹饵料以蓝蛤和鲜杂鱼类为主,也可尝试补充一些蟹用配合饵料。坚持定时定点投饵,防止饵料不足。活蓝蛤适当多投无防,蓝蛤可边存活生长,边供蟹摄食。水温低于15℃、高于32℃时减少投喂量,8℃以下停止投喂。

对虾以蓝蛤和蟹的残饵为食,可不单独投喂。中后期如果虾密度较大,应加强喂养,以配合饵料为主。

贝类滤食水中浮游生物及虾蟹残饵,一般不需投喂。虾蟹收捕后投饵减少,如水质清瘦,可适量泼洒豆浆或贝类专用饵料,供贝类摄食。经常检查蛤台上面的覆网有无破损,防止虾蟹到蛤台上扒食,影响贝类生长和成活。

3.病害防治每半月全池泼洒漂白粉2g/立方米进行池水消毒。定期使用微生物制剂改善水质,注意与消毒剂使用的间隔时间。6月上旬至10月下旬,池塘中易繁殖浒苔等杂藻,影响贝类正常生长。防治方法一是肥水和增加水位,降低池水透明度,阻止藻类的光合作用;二是使用药物扑灭;三是人工捞出清理。

4.做好养殖记录每10天或半月测定一次水温、盐度、pH、溶解氧、透明度等理化指标,测量虾、蟹、贝的生长情况,判断生长是否正常。认真填写水产养殖日志,做好养殖生产记录、用药记录、苗种采购记录、饲料采购记录和渔药采购记录。

四、收获

梭子蟹雄蟹在中秋节前后利用挂网捕捞,可收获80%~90%。雌蟹继续留在池中育肥,暂养至农历大雪前出售,或移到室内蓄养至春节出售。对虾于霜降之前,用旋网收取出售。贝类可视生长情况在中秋节前后收获,也可在春节前后收获,主要靠人工挖取。

五、注意事项

1.养虾先养水,当地养殖户比较重视纳“腊水”,也就是腊月前后进水,这时的海水温度低,生产活动少,病菌较少,水质较好。水温开始上升后尽快施肥肥水,降低池水透明度,防止池底青苔、杂藻滋生。

2.蟹苗成活率一般都比较低,多在10%~20%,应根据养殖产量和成活率合理计算购苗数量,一次性购足,宁多勿缺,确保足够养殖需用。切忌因蟹苗不足而放养不同规格的两批苗,造成梭子蟹规格不齐,大小相残,给以后养殖管理造成困难。

3.梭子蟹饵料以蓝蛤和鲜杂鱼类为主,蓝蛤投喂前应先以含漂白粉1g/立方米的海水浸泡消毒。如果喂鲜杂鱼,最好经过蒸煮消毒。杜绝投喂生鲜小虾、小蟹,防止传播疾病。

4.雄蟹在秋季交配后将大量死亡,需赶在仲秋节前后及时出售。雌蟹在露天池塘中继续暂养育肥,冬季需采取防冻措施,将水位加到最大,至少达到1.5m,环沟水深达到2.0m。大雪节气后如需继续暂养,需移入室内,否则容易发生冻害。

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